Täyte:

2 prk tomaattimurskaa

1/2 dl pestoa

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä

3 tomaattia

1/2 kesäkurpitsa

Pala purjoa

1 prk raejuustoa

Nippu silputtua basilikaa

Maun mukaan esim. sieniä, paprikaa, parskakaalia, ym.

 

Lasagnelevyjä

 

Pinnalle:

Juustoraastetta

Huuhdo ja pilko kesäkurpitsa, tomaatit, purjo ja sipuli. Sekoita kulhossa kaikki täytteen ainekset. Lado kerroksittain vuorotellen lasagnelevyjä ja täytettä. Päällimmäiseksi tulee täytekerros. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.