Alkuperäinen ohje löytyi täältä.



400g broilerinjauhelihaa
4 dl herkkusieniä hienonnettuna
2 silputtua sipulia
3 rkl kauralesettä
1 rkl korppujauhoja
tilkka kauramaitoa
pippuria, chiliä, paprikaa, currya
raastettua inkivääriä

Sekoita ainekset keskenään. Anna turvota 30 minuuttia.
Paista uunissa 200 astetta, noin 20 mins.